La pivoine (genre Paeonia du grec ancien παιωνἰα – païônia : pivoine, plante médicinale) est la rose ancienne, la fleur romantique par excellence. Elle tire son nom de la mythologie grecque, du personnage caractérisant le paon. Elle symbolise à la fois la romance et l’amour romantique, et la beauté dans tous ses sens.
Dans une couronne de mariage, elle décorera parfaitement une création à la fois champêtre chic et romantique, apportant cette touche de caractère et de texture veloutée.